年12月31日,记者从贵州省食品工业协会获悉,由贵州花酒酒业有限公司起草的《花香型白酒》等六个贵州省食品工业协会团体标准,经贵州省食品工业协会组织专家审定通过。花香型白酒正式成为中国白酒界除酱香、浓香、清香等八大香型以外的一大新型香型标准。
据了解,贵州花酒酒业有限公司位于贵州省黔东南州镇远县青溪镇白酒工业园,是国内唯一一家可使用纯鲜花酿造白酒的企业。此次《花香型白酒》团体标准审定通过,必将为贵州白酒树立起一个新的里程碑。
贵州日报当代融媒体记者徐伟
编辑施昱凌
编审王璐瑶
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