8月的贵州镇远，似火骄阳也阻不住小辣椒丰收的步伐，乡村大地呈现片片鲜红底色。8月25日，镇远尚寨。一大早，村民们就开着车、挑着框、背着篼，趁还凉快都到地里采摘辣椒，个个忙得不亦乐乎。“今年我种了30亩，亩产可超斤，按合作社收购价3.6元一公斤计算，毛收入有10万来块钱，比到外面打工强多了。”丰收村种植大户刘顺平满脸笑容地边采边盘算着收成。近年来，镇远县强化党建引领，采取“一建二带三提质”措施，既将村党支部建在产业链上，实施“以师带徒”培育技能型农民计划，引入烘烤设备提升辣椒存储质效，带动群众大力发展产业，一系列惠民措施得到落实，实现了群众产业技能和经济收入“双提升”。今年，全县辣椒种植面积超3万亩。产业链上建支部利益联接惠民促增收尚寨土家族乡是镇远县最早全面推广辣椒产业的乡镇。年，该乡针对产业单一、技术落后、市场不畅等短板，采取“乡统筹、村落实、群众参与”措施，大胆尝试产业结构优化调整，稳烤烟、增果蔬，其中辣椒作为重点试点推广产业。“必须发挥村党支部的战斗堡垒作用，才能让产业结构调整一系列措施得以实施。”当时，尚寨土家族乡经济发展办公室主任周定文负责推广辣椒产业，他把该乡所辖的四个村五大员集中起来研讨，讲清楚了乡里产业发展主要思路和工作打算，村干们是全员支持点赞。建合作社，流转土地，动员群众，组织外出学习取经，争取农技专家支持，找市场等一系列工作有序开展。“我种了十多年烤烟，也是烤烟大户，村里发动改种辣椒，我是第一个报名参加。”张廷均是尚寨土家族乡第一批种植辣椒的农户，如今种植技术已成熟，成了群众的“师傅”，种植面积近30亩，年收入超10万元。“能人帮带贫困户，大户帮带小户，要让所有勤劳的贫困户都受益。”尚寨土家族乡丰收村党支部副书记骆书益坚持勤劳致富原则，把利益联接贫困户作为重点工作来抓，既要让他们有收益，又要让他们有事干。年，尚寨土家族乡辣椒种植面积达余亩，全乡实现了贫困人口全部清零目标。而今年，该乡再次扩大种植规模，种植面积突破亩，占全乡旱地面积的55%以上。能人团队帮带扶产销一体共赢促发展“产业致富快，全靠能人带。”辣椒能成为尚寨土家族乡主打产业，并非易事。“技术落后，就带村干和致富带头人外出考察学习，就请农技专家上门蹲点指导。”周定文是这么想的，也是这么干的，5年多来，他共策划组织村干、致富带头人10余批次外出遵义、杭州等地考察学习经验，邀请了县农业局农技专家上门指导余人次，切实增强“领头雁”服务群众的本领，让致富带头人成了致富能人。“要破除‘教一手留一手’传统师徒思想，切实让先进技术共享共用。”为了让群众由普通劳动力向“技术型能手”转变，该乡推出了“以师带徒”模式大力培育乡土人才，既“以致富能人为师”“农技专家师带徒”“驻村干部师带徒”等模式，带动群众积极参与产业发展，提升群众“造血”功能，促进农村发展、农业增效、农民增收。在市场销售方面，采取“支部+合作社+企业”方式，实现了订单化发展格局，让企业、村合作社、农户三方受益，村集体经济也得到持续壮大。尚寨土家族乡“以师带徒”模式只是镇远县推动能人团队帮带扶的一个缩影。年以来，该县组建余人的专家团队联系服务全县20余类产业，共为群众提供政策咨询余项，解决技术难题余个，培育各类产业乡土人才余人。生产加工提质效小辣椒改变乡村底色“思路决定出路，市场决定成效。”辣椒和其他蔬菜产业类似，鲜椒采收和存储时间较短，如市场不畅通，势必造成大的损失。尚寨土家族乡针对这一短板，鼓励合作社增加投入，引入辣椒烘烤加工设备，将不能及时走入市场的鲜椒进行烘烤，提升了辣椒保质效果和延长了存储时间。“我们今年已烘烤干椒60余吨，已销售干椒20余吨。”周定文信心十足地说，“目前，合作社已订单收购鲜椒吨，全乡辣椒不愁销路。”为了保证辣椒市场顺畅，尚寨土家族乡还选派了致富能人前往重庆、成都等地设联络办事处，负责打通本乡镇辣椒销售出路，确保以最优的价格保证产业收益。“只要市场能持续稳定、畅通，老百姓的干劲就充足。”尚寨村党支部书记李永德表示，现在全乡家家户户都种上了辣椒，打破了传统“自给自足”种植模式，小辣椒成了乡村产业的主宰。“春种绿为底，八月红满坡。”小辣椒以其自身特色，写实了镇远县乡村模样。辣椒红似火，群众笑如椒。
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