从江侗乡稻鱼鸭复合系统形象田鸟瞰。省生态渔业发展领导小组办公室供图
绿色是生态发展的底色，贵州地处长江上游，是长江的重要生态屏障，大力发展生态渔业，是守好发展和生态两条底线、实施大生态战略行动的内在要求。
年8月，中央将贵州列为首批国家生态文明试验区。5年来，贵州深入贯彻习近平生态文明思想，牢牢守好发展和生态两条底线，坚持生态优先、绿色发展，努力让人民群众在优美生态中拥有更多获得感。为守好发展和生态两条底线，筑牢长江上游的生态屏障，建设好国家生态文明试验区，年5月，贵州全面推进“零网箱·生态鱼”渔业发展，将其作为贵州12个农业特色产业之一，成立省生态渔业专班，提出了“试点先行、稳步推广、全面铺开”三步走战略和“一年有突破、两年上台阶、三年大发展”工作步骤，为发展生态渔业指明了方向。践行绿水青山就金山银山“两山”理念，坚持新发展理念，贵州以实施乡村振兴战略行动为引领，以人民对优美水域生态环境和优质水产品的需求为目标，有效发挥大水面渔业生态功能，加快体制机制创新，强化科技支撑，促进渔业资源合理利用，走出一条水域生态保护和渔业生产相协调的大水面生态渔业高质量绿色发展道路。坚守“两条底线”
全省上下共谋强渔之策
好山出好水，好水养好鱼。习近平总书记指出，优良的生态环境是贵州最大的发展优势和竞争优势。贵州水资源丰富、水质优良、水温适宜，本土鱼类种质资源多、品质好，水生植物种类繁多，非常适合发展高品质水产品养殖。贵州紧紧抓住这一先天优势，坚决抓好长江流域禁捕退捕工作，大力推行五级河湖长制，结合好山好水好生态因地制宜、创新养鱼方式，发展“贵水黔鱼”，让黔鱼换家园，还生态之美，建群众富美家园。“发展生态渔业是守好发展和生态两条底线的有效结合点，是乡村产业振兴的重要路径选择。”省委副书记蓝绍敏说。上世纪80年代，依据国家西部大开发战略部署，在长江流域的乌江、清水江和珠江流域的南盘江、红水河等水域实施了梯级电站开发计划。随着梯级电站的建成，境内形成了诸多大中型水库。为解决当地移民生计问题，乌江、珠江、清水江流域范围内开始进行网箱养殖。当时，农民进行网箱养殖，无疑是带来了一条增收致富的新路子，丰厚的收益引得众人纷纷投产。然而，随着网箱养殖规模的不断扩大，养殖逐渐进入无序发展的状态，水体富营养化严重，水流域生态环境面临威胁。年8月1日，中央第七生态环保督察组向贵州省委、省政府反馈“库区网箱养殖失控，过量投饵加重水体富营养化”等环保督察意见以后，按照省委、省政府的统一部署，贵州拉开了水流域网箱整治工作的序幕。 据了解，截至年底，全省共投入补助经费17.93亿元，取缔网箱养殖亩，乌江干（支）流、珠江干流、清水江干流22个县（区、市）的网箱养殖全部取缔完毕，实现全流域零网箱、全流域禁止投饵，网箱养殖污染问题得到彻底解决。
全面拆除网箱后的兴义市万峰湖生态渔场。张霆摄
以中央环保督察为契机，贵州全面取缔网箱养殖，积极推动全省水产养殖转型发展，实现了江河湖库环境污染治理与全省水产业绿色发展目标。年以来，依托良好的自然生态环境，大力推进“零网箱·生态鱼”渔业发展，省委、省政府将生态渔业列为全省12大农业特色优势产业之一，组建省生态渔业发展领导小组，高位推动生态渔业发展。上下同欲者胜！为走好生态渔业高质量绿色发展道路，全省上下共谋强渔之策。副省长、省公安厅厅长郭瑞民作为省生态渔业发展领导小组组长，多次组织专题研究、安排部署、亲自调度，提出“好水好鱼、优质优价、丰产丰收”的总思路和“绿色、扩面、提质、增效”的总要求。省水利厅作为生态渔业产业牵头单位，并负责湖库生态养鱼，将湖库生态渔业列为《贵州省“十四五”水及水产业发展规划》的四大产业之一；省农业农村厅负责稻渔综合种养、冷水鱼养殖及设施渔业等；在省生态渔业发展领导小组的统筹协调下，省水利厅、省农业农村厅先后出台《生态渔业发展工作方案》《生态渔业产业发展专项资金管理办法》《养殖管理技术要点》等10余份指导性文件。省发改委、省科技厅、省公安厅、省财政厅、省自然资源厅、省生态环境厅等领导小组成员单位各司其职、各尽其责，协力推进生态渔业发展。各市（州）生态渔业专班真抓实干，成效显著，形成一批各具特色的经验和做法——贵阳市创建“黔湖品牌”助推生态渔业发展；遵义市通过“引智入遵”引领生态渔业发展；六盘水市建立“协作机制”促进生态渔业发展；安顺市填补“设施渔业”助力生态渔业发展；铜仁市强化“政府引导”助推生态渔业发展；黔南州围绕“助农增收”推进生态渔业发展；毕节市首创“整市推进”生态渔业发展模式；黔东南州探索“全产业链”生态渔业发展模式；黔西南州创新“渔”生态渔业融合发展模式。这一套行之有效的发展模式和作战体系，为贵州生态渔业高质量发展奠定了基础。年全省生态渔业产业“年度成绩单”显示：渔业一产产值实现61.09亿元，发展稻渔综合种养面积.04万亩，累计发展湖库生态渔业面积63.58万亩，鲟鱼产量1.91万吨；累计带动76.5万户农户增收。 全年实现水产品产量26万吨、渔业产值64亿元；湖库生态渔业面积达到75.6万亩，设施渔业面积达到23.6万平方米，稻渔综合种养面积稳定在万亩左右，鲟鱼产量1.95万吨……为实现年生态渔业发展的“小目标”，各级各部门纷纷做好了准备——
兴义市万峰湖生态渔场捕鱼现场。省生态渔业发展领导小组办公室供图
“未来，我们将切实履行好领导小组办公室职责，加强沟通协调，坚持以高质量发展为统揽，加快构建贵州生态渔业绿色健康发展新格局。”省水利厅党组书记、厅长樊新中说，下一步，贵州将着力在政策体系、支撑体系、提质增效等方面下功夫，大力推进生态渔业产业高质量发展，唱响贵州生态鱼品牌。省生态渔业发展领导小组副组长、省农业农村厅一级巡视员肖荣军表示，接下来将做好全力抓好渔业提质增效和水产品稳产保供，严格落实长江“十年禁渔”和日常执法监管，持续加强水生野生动物保护和水域生态修复，大力推进渔业一二三产业融合发展，强化渔业高质量发展支撑体系建设等方面工作，加强科学谋划，深化改革创新，确保“十四五”期间贵州生态渔业高质量发展开好局、起好步。“目前已有70余家优强渔业企业加入协会，我们的工作核心是全方位服务生态渔业产业、当好政府与企业的桥梁和纽带、维护并服务会员企业。”贵州省渔业协会秘书长陈善中说，下一步，协会将围绕共搭贸易平台，共谋抱团发展，持续推进全省生态渔业产业向标准化生产、品牌化宣传以及集团化经营方向迈进。科技“亮剑”智慧渔业造就优良品质来自南美洲的品种，在贵州大山中生长，最后卖到成渝市场，让“贵成渝”三地实现联动的“宠儿”，正是正安县“正安海虾”养殖基地里的南美白对虾。海虾也能在大山中生长？在正安县梅华水产科技有限公司里，记者找到了答案。年，正安县引进梅华水产科技有限公司，通过建设全封闭标准化养殖车间和模拟海水养殖生态环境，将沿海传统养殖场搬进了山区的厂房内。“工厂化循环水养殖系统”由蛋白质分离器、复合生物微滤器、综合处理器、高效增氧机等设备组成，为南美白对虾提供了一个安全可靠可控的生长环境。正是运用了模拟海洋生态为基础的科技渔业技术，大幅提升正安海鲜的附加值，避免了海虾重金属污染等风险，不但让海中鲜在山中畅游，也造就了正安海虾的高品质。近年来，贵州大力发展现代山地特色高效设施渔业，利用相关先进技术，科技养鱼，在坚持把好生态环保入口关前提下，大力发展集装箱、池塘内循环、高位池、工厂化养殖等设施渔业，提升水产品市场供应能力，不断满足当地市场供给需求，并充分利用养殖尾水、残饵粪便，发展“渔菜果”山地生态种养循环渔业，实现生态效益与经济效益的有机统一。 今年5月底，省农业科学院水产研究所科技人员对自行人工培育的鲟鱼亲本进行了2批次的人工催产和人工授精，获得受精卵万粒，初孵仔鱼85万尾。
江口县德旺乡净河村鲟鱼养殖基地鱼池清澈见底。贵州日报天眼新闻记者尚宇杰摄
育种保种，是贵州生态渔业的发展重点。年，省水产所组织科技人员开展梵净山麻鱼的人工繁育研究，先后成功攻克了亲鱼的人工催产、繁殖和苗种培育等技术难关，获得了小规模的成功，今年将在前期研究基础上进一步提升。“接下来水产所科技人员将继续开展梵净山麻鱼的亲本收集、催产、繁殖和苗种培育。持续推进梵净山麻鱼规模化人工繁育，为保护这一野生水生经济动物资源及进行产业化开发奠定坚实基础。”省水产所相关负责人表示。放眼全省，为了打造好生态循环链条，贵州加快推进以企业为主体、基地为依托、产学研相结合、“育繁推一体化”的现代种业基地建设，高标准建设水产原良种场，提高水产苗种质量和良种覆盖率。其中，来自贵州大学生态渔业产业团队深入生产一线，以科研、教育、研发、实践基地为起点，通过合作的方式建立产学研示范基地，为生态渔业循环养殖注入科研力量。在安顺市镇宁思源生态渔业有限公司示范基地，贵州大学生态渔业团队通过深度走访与分析，对该基地水池、循环槽、水处理生态池、粪污收集处理区进行合理规划，将鱼类产生的粪便压制做成生态有机肥浇灌瓜果蔬菜，实现废物循环利用和净化水体的双重效果。目前，该基地已成为贵州较大且水处理较先进的生态渔业养殖场。在湄潭县贵州飘香谷农业发展有限公司示范基地，通过贵州大学生态渔业团队的技术支持，以绿色生物防控稻田综合种养的方式，降低了土地和水资源的污染，减少了化肥、农药等投入品使用，有效提升了水产品与稻米的品质，出产的鱼米达到了绿色食品标准。“下一步，贵州大学生态渔业团队在紧抓科研的同时，以示范基地为载体和抓手，结合本土实际，针对贵州省生态渔业发展中的关键技术开展技术攻关，积极开展研究成果的科技转化，培养专业技术人才和乡土人才，继续为企业和农户传经送宝，做响做大‘产学研’文章，不断实现生态渔业与乡村振兴和巩固脱贫攻坚成果的无缝弥合，为全省生态渔业产业实现高质量发展贡献贵大力量。”贵州大学动物科学学院教授、贵州大学生态渔业团队负责人姚俊杰说。效益赋能渔业“游”出一条全产业链鲟鱼鱼子酱、鲟鱼肉松、冷鲜鲟鱼片、鲟鱼辣椒酱、鲟鱼腊肉、鲟鱼油、鲟鱼面条、鲟鱼饺子……各式各样的鲟鱼深加工产品在惠水嘉其水产养殖有限公司的货品展示区整齐排列。作为全省首家拥有的“布塔尼”鱼子酱商标品牌的公司，嘉其水产深耕鲟鱼加工产业，其生产的鱼子酱产品已经通过绿色产品认证，品质达到欧盟标准，并在北京、上海、广东、重庆等一线城市上架销售。瞄准全产业链，嘉其水产从鲟鱼的繁育养殖、鱼子酱及鲟鱼产品加工到销售的各个层面，积极推动鲟鱼产业的发展。 不仅仅是单一水产品的链条延伸，贵州生态渔业在全产业建设中积极抓好加工流通建设，支持冷链物流、配送中心建设，鼓励企业提高鲟鱼、大鲵等名特优水产品精深加工，扩大加工规模，提高加工质量，在惠水、江口等县建设一批水产品精深加工基地。
遵义市播州区乌江镇渔民收获养好的鱼。省生态渔业发展领导小组办公室供图
同时，以“互联网水产”智慧渔业为抓手，配备安防、水质在线监控、增氧、智能投喂系统等设施设备，搭建病害远程诊断、病情测报、质量安全追溯等渔业信息化平台。紧扣“生态”关键词，贵州生态渔业注重养殖端质量安全工作，强化水产品安全监测、水生动物疫病防控、养殖投入品管理，加大水产健康养殖示范场创建力度。在三穗、湄潭、绥阳、江口、惠水、息烽、镇远、金沙、兴义、播州、乌当、七星关、六枝等县（市、区、特区）实施全省水产生态健康养殖模式推广、养殖尾水治理模式推广、水产养殖用药减量、水产种业质量提升“四大”行动。制定、修订一批绿色生态、质量安全的渔业标准，加大绿色、有机水产品及农产品地理标志等认证力度。年12月，荔波县小七孔镇架桥村的珠江源特种鱼养殖有限公司的多尾鲟鱼踏上跨国之旅，实现贵州鲜活水产品的首次出口，“这次出口中，我们与越南方面签订了吨鲟鱼合同。”公司负责人耿志前说。外盯出口扩市场，内销鲜美进万家，如今，生态绿色肉质好的贵州鱼，正“游”向消费者的餐桌。两年之前，由贵州省生态渔业有限责任公司打造的“贵水黔鱼”公共品牌店正式进入贵阳市社区，标志着由贵州打造的生态鱼正式进入消费市场。品牌店消费者纷纷赞誉：“这是贵州的生态鱼，吃着放心！”发展产业市场是关键，没有市场比较优势就不能变为竞争优势。贵州生态渔业按照“好水好鱼、优质优价、丰产丰收”的总思路，积极走出去，奋“游”向前。 而今，“黔湖牌”“播州乌江鱼”“剑河稻花鱼”“赤水竹水鱼”等贵州生态鱼系列品牌正搭乘“贵水黔鱼”总体品牌之船奋力乘风破浪，也成为贵州生态鱼游出大山，走向市场大“餐桌”的靓丽名片。
贵州日报天眼新闻记者罗亮亮刘悦
编辑冉阿建
编审王斌
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