食品安全关系千家万户,关系每个人的身体健康和生命安全。年以来,镇沅彝族哈尼族拉祜族自治县食安办、县市场监督管理局采取多项措施,积极为食品安全保驾护航。
镇沅县委、县政府高度重视食品安全工作,及时召开会议,对食品安全工作作出安排部署,提出明确要求。坚决落实“四个最严”,以更加有力的措施、更加务实的作风,坚决守好“舌尖上的安全”。
对食品生产流通和餐饮环节开展全面排查,组织开展食品安全检查抽检、农村集体聚餐、冷链食品安全监管、冬春季食品安全百日攻坚行动;抓实春季学校食堂及校园周边食品安全守护行动;持续巩固提升“净餐馆”“管集市”成效;开展农村假冒伪劣、白酒、粮食市场检查整治;做好重大活动期间的食品安全保障等工作,切实保障全县食品环境的安全。截至目前,各类执法检查共计出动检查人员人次,抽检食品14批次,检查食品、餐饮经营户户次,保障重大活动食品安全11次,检查责令整改13户,销毁过期食品63公斤。
开展食品监管人员和村级食品安全信息员培训,紧贴基层监管干部的工作需求,运用丰富的案例,对检查流程、要点和技巧进行详细讲解,切实增强食品安全培训的系统性、针对性和实效性,提高监管人员的能力素质。
联合相关部门、各乡(镇)在集镇街天开展食品安全宣传,通过电子显示屏循环播放《散装白酒高风险谨慎消费保安全》公益宣传片,在宣传栏张贴宣传海报等方式开展食品安全知识科普,全面提升消费者的食品安全防范意识和依法维权意识,形成人人关心、全员